ویژگی های رژیم سیب چیست؟

رژیم سیب یک رژیم سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و کم کالری است که علاوه بر لاغری منجر به سلامت قلب و گوارش نیز می شود. سیب های ترد، ترش یا شیرین حاوی ویتامین ها و مواد مغذی زیادی هستند و با خوردن هر روزه آنها می توان به مبارزه با بیماری ها رفت. یک ضرب المثل قدیمی می گوید: ؛ هر روز یک سیب بخور تا نیاز به پزشک نداشته باشی؛. ارزش غذایی سیب کالری میوه سیب معادل ۹۵، ۲۵ گرم کربوهیدرات و ۴ گرم پروتئین است. همچنین سیب سرشار از آب است و در حدود ۸۵ درصد از این میوه از آب تشکیل شده است. سیب شاخص گلیسیمی پایینی دارد بنابراین سطح قند خون را بالا نمی برد. با این وجود بدن قادر است شیرینی آن را به روشی خاصی قابل کنترل و پردازش کند. علاوه بر آن سیب هم شیرین و هم سیر کننده است و می تواند هوس خوردن شیرینی را کاهش دهد. فیتوکمیکال های موجود در سیب چه می کنند؟ فیتوکمیکال ها مواد شیمیایی مفیدی هستند که در برخی گیاهان از جمله سیب وجود دارند. اما بیشتر این مواد در پوست سیب نهفته است بنابراین سیب خود را همیشه خوب بشوئید و با پوست بخورید. فواید رژیم سیب برای سلامتی پوست سیب...